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2019-08-11阅读(84286)

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大家对豆腐是比较熟悉的,这是非常好的一种豆制品,所以说很多人都是爱吃豆腐的,那么吃豆腐减肥不减肥?

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对减肥是有帮助的。

多吃豆腐,能够增加饱腹感,补充蛋白质和钙质,对减肥起到一定的效果。每天适量吃些豆腐,合理饮食的同时进行适当的体育锻炼,从而达到合理减肥的效果。

豆腐有什么食用禁忌

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1.因豆腐肿含嘌呤较多,对嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者,忌食豆腐。?

2.腐性偏寒,胃寒者和易腹泻、腹胀、脾虚者以及常出现遗精的肾亏者也不宜多食。

3.豆腐虽然营养价值比较的高,但是不适合每天都食用,而且在每次吃的时候也不易太多。

4.老年人和肾病、缺铁性贫血、痛风病、动脉硬化患者更要控制食用量。

减肥吃豆腐注意什么

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一、合理搭配

还可以把豆腐取代白饭为主食,和其他的配菜一起吃,让身体平衡摄取必备食物。豆腐中的含硫氨基酸较少,烹调时候搭配鱼、鸡蛋、海带、排骨等食物,便可以提高豆腐中蛋白质的利用率。均衡的一餐应包括主食、主菜、副菜、汤、水果等。

二、三餐合理更换

一餐不吃,或者不吃主食,身体的平衡就会失调,反而容易变胖。像吃盖饭可以把豆腐放到白米饭上面吃,具有增加饱腹的魅力。而豆腐可以做为面包、白饭或者面食的替代食物在主食中的一餐。豆腐的卡路里比白饭的要低,加上富含燃烧脂肪、提高代谢和改善肠胃功能的成分,在一餐中更换,就能达到效果。

三、配合日常生活作息

把好的习惯变成每天的例行公事,就很容易产生极大的效果。强调均衡饮食,豆腐即使每天不食用,但每周至少要实行三次以上。也可以以平日为中心来实行,依自己的日常作息。

四、烹调方法要得当

豆腐可以与其他蔬菜、肉类一起,以煎、蒸、炸、焖、炖等烹调方式食用。另外,豆腐一次食用过多,不仅阻碍人体对铁的吸收,而且容易引起蛋白质消化不良,出现腹涨、腹泻等不适宜症状。长期过量单一食用豆腐,会导致碘缺乏。

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